10月1日は「コーヒーの日」。 2店舗のおすすめコーヒー豆を飲み比べ＆便利なコーヒー器具をご紹介 フード&レストラン

10月1日は「コーヒーの日」です！

といっても「コーヒーの日なんてあるの？」という方がほとんどだと思います。

（私もそうでした……。）

その理由ですが、
世界一のコーヒー豆産地ブラジルでは、
9月に収穫がおわり、10月から新しいコーヒー年度に
入るからなんだそうです。

また日本では、毎年10月あたりからコーヒーの消費量が増えはじめるそうです。

温かいコーヒーを美味しく楽しむのは、やはり暑さが落ち着いてからですよね。

ということで、

前置きが長くなりましたが、

今回のコラムは、

コーヒー特集です！

グランデュオ立川でコーヒー豆が買えるおすすめの2店舗、
『タリーズコーヒー』と『カルディコーヒーファーム』（いずれも6F）で、
おすすめのコーヒー豆や新商品をご紹介。

さらに、コーヒー器具が買えるお店ということで
『 T.C/タイムレスコンフォート』をご紹介します。

そして、実際におすすめコーヒー豆を飲み比べてみます！

ぜひ、コーヒー片手にお楽しみくださいネ。

まずやってきましたのが、こちら6Fにあります『タリーズコーヒー』。

いわずもがな、人気のコーヒーショップですね。

『タリーズコーヒー』では、レジカウンターを正面に見て、左の方にコーヒー豆コーナーがあります。

『タリーズコーヒー』が特にこだわっているのが、
グァテマラとコスタリカのコーヒー豆。

グァテマラでは、小規模農園で栽培された、高品質のコーヒー豆を
発掘するため「カッピングコンテスト」を開催しています。

コスタリカでは、優れたコーヒー豆を生産している「トーダ農協」と協力して
小さな区画や農園に分けて高品質のコーヒーを買い付ける
「マイクロロットプロジェクト」をおこなっています。

日本でもお店がある地域ごとに、
売っているロットを変えるというこだわりようです。

今回は、コスタリカの関東地域限定ビーンズ「Lot No.30 La Cachimba」をいただきました。

（試飲は後ほど・・・）

つぎにやってきましたのが、同じく6Fの『カルディコーヒーファーム』。

店名にもありますとおり、コーヒー豆を中心に、
輸入食品や食品雑貨を幅広く扱う人気のお店です。

『カルディコーヒーファーム』では、レジカウンター右でコーヒー豆を販売しています。

実際の豆がズラッとディスプレイされています。

今回はその中から、この時期になると毎年登場する季節限定のコーヒー豆
『ハロウィンブレンド 200g』 750円と
『ブラックハロウィンブレンド 200g』 750円を
いただくことにしました。

（こちらの試飲も後ほど・・・）

また、10月1日のコーヒーの日には、「コーヒーの日バッグ」 1,600円が発売されます。

こちら、楽しみにされているお客様も多く、毎年10月1日はオープンと同時に来店する方もたくさんいらっしゃるとか。

バッグには３種類の豆が入っていて、今年は「マイルドカルディ 200g」「ブラジル エスピリットサント 200g」「炭焼珈琲モカブレンド 200g」です。

コーヒー豆が合計600gと、さらにかわいいバッグまでついて1,600円。

数量限定ですので、手に入れたい方は10月1日の発売日をお忘れなく。

つづいてはコーヒー器具です。

こちらも6Fにあります『 T.C/タイムレスコンフォート』。

8月末にリニューアルしまして、調理器具や食品のバラエティーが増えました。

こちら、棚いっぱいに並んでいるのはコーヒー器具。

たくさんありますね〜。

コーヒー器具だけでこれだけ揃えているお店は、なかなかないです。

その中から今回ピックアップしておすすめするのが、コチラ。

「コーン式全自動コーヒーメーカー」 21,470円。

豆と水を入れてボタンを押すだけで
コーヒーができるのですが、
いちばんの特徴は、
コーン式のコーヒーミル。

豆を挽くときにおきる摩擦熱が少なく、豆の挽き具合も均一です。

なので、雑味のない、コーヒー本来の味が楽しめます。

全自動でここまでできるなんて！

しかもデザインもオシャレです。

『タリーズコーヒー』と
『カルディコーヒーファーム』で
美味しいコーヒー豆を買って、

『 T.C/タイムレスコンフォート』で
コーヒー器具を揃えたら、

コーヒーの日は最高に楽しそうですネ！

さて今回は、
『タリーズコーヒー』と
『カルディコーヒーファーム』の
おすすめコーヒー豆を3ついただきまして、
飲み比べをしたいと思います。

写真左から、

タリーズコーヒー「コスタリカマイクロロット 200g」 1,300円、
カルディコーヒーファーム「ハロウィンブレンド 200g」 750円、
カルディコーヒーファーム「ブラックハロウィンブレンド 200g」 750円、

です。

円錐型のドリッパーでハンドドリップします。

まずはタリーズコーヒー「コスタリカマイクロロット 200g」 1,300円。

淹れている最中から、美味しい豆であることがハッキリと分かります。

華やかで上品な柑橘の香りは、口に含んでみるとまろやかな酸味として感じられます。

酸味は少し表情を変えながら余韻となって口に残ります。

冷めてから飲んでも、違う風味が楽しめて美味しいです。

お次はカルディコーヒーファーム「ハロウィンブレンド 200g」 750円。

この時期のみの期間限定商品で、ピーベリーという小さい豆のみで仕上げています。

やさしい酸味ののち、ビターキャラメルっぽい、甘苦い余韻が感じられます。

浅煎りなので軽やかで、均整のとれた味。

クッキーなどに合いそうです。